Domaine Dominique et Janine Crochet Sancerre La Côte 2023Vinen Domaine Dominique & Janine Crochet producerer en 100% Sauvignon Blanc vin fra den enkelte parcel 'La Cte'. La Cte er den dybeste og mest komplekse vin fra Crochet familien. Den besidder en kraftfuld og vedholdende mineralitet, der er bde stenagtig og saltet. Vinen byder p eksplosive noter af urter, citrus og blomster Hsten sker manuelt, og vinen modnes i 12 mneder p demi muids (600 liters fade) Mad Vinen passer perfekt som aperitif p terrassen