Cru "Riva Gianca", DOP, Extra Virgin Olive Oil, 250 mlCru Riva Gianca er en speciel olivenolie hstet i olivenlunden Ricca, Colombiera ved Poggi di Imperia, der ligger 60 meter over havet, tt p havet. Olien bestr af 30% grnne oliven, 50% umodne oliven og 20% sorte oliven. Der produceres rligt 1000 liter af denne olie. Cru Riva Gianca er en olie, hvor noter af pinjekerner er fremtrdende sammen med en dejlig aroma af hvide friske frugter. Perfekt til hvidt kd og fisk eller som erstatning for smr i