Søhøjlandets Økologiske HvidtølShjlandets kologiske hvidtl fra Grauballe Bryghus er en hyldest til den traditionsrige lkultur i Silkeborg. Faktuelt var det en hvidtl, der i 1883 som den allerfrste lvariant fra byens frste bryghus Klosterbryggeriet s dagens lys i lokalerne p Sgade. Hvidtllen er mrk i farven med et let, cremet skum og en rund, indbydende krop, der emmer af ristet malt, brd og mild sdme. Smagen er bld og harmonisk med noter af karamel og korn, uden bitterhed og med en