Hirse glutenfri ØRmer Hirse glutenfri er kologisk hirse, som er naturligt glutenfri og giver en god variation i kkkenet. Den har en mild smag og kan bruges bde som grd, i salater, i varme retter og i hjemmebagt brd. Du kan ogs bruge den som et alternativ til ris i plantebaserede mltider. Hirse indeholder B vitaminer samt mineraler som jern, magnesium, kalium og fosfor, og den bidrager ogs med flerumttede fedtsyrer. Kog den i vand, alt efter hvordan du vil bruge den: