Riesling KabinettIl Sorentberg un ripido pendio sulla Mosella, che rimasto incolto per molto tempo. Nel 2011 Ivan Giovanett e il suo amico Tobias Treis hanno acquistato il vigneto, ricoltivato e ripiantato 4,5 ettari della superficie di 9,5 ettari con il Riesling e fondato la Tenuta Sorentberg. La Tenuta Sorentberg produce 5 vini. Questo Riesling Rotschiefer Kabinett deriva da uno dei vigneti pi giovani, piantati nel 2012. Nel 2020 stato vinificato per la prima volta