soave classico doc castel cerino 2025 coffeleGiallo paglierino con riflessi verdolini, brillante, al naso mostra un profilo molto fine, giocato su delicate note floreali e fruttate. L'assaggio si basa su una grande freschezza e una sapidit molto interessante, che regalano piacevolezza e durata. Il Soave sicuramente uno dei vini che ha rappresentato a lungo l'immagine dell'Italia vitivinicola all'estero. Ma allo stesso tempo stato svilito e svuotato delle sue peculiarit. Il Soave Classico DOC
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