Quatre Epices, Altes Gewürzamt, 1 kgDieses geschtzte Gewrz gehrt in jede gut sortierte Kche und bereichert zahlreiche Zubereitungen mit seiner charakteristischen Aromatik. Eine in Frankreich sehr beliebte Gewrzmischung, die hier nach der speziellen Art von Ingo Holland zusammengestellt wurde. 1 kg Vorratsbeutel. Quatre Epices wird hauptschlich fr Pasteten, Terrinen und Ragouts verwendet, findet jedoch ebenso Anklang in Schmor und anderen Fleischgerichten.
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