Sauvignon "Karneid" 2024Loiretal oder Eisacktal? Beim Sauvignon Kanreid von Franz Gojer gar nicht so einfach zu sagen! Der Winzer vom Glgglhof wollte einen Sauvignon nach westfranzsischem Vorteil keltern: Ein Sauvignon mit viel Rasse und Mineralitt, der zugleich mit Frucht und Flle berzeugt. Stichwort: Maischestandzeit, Feinhefe und Winzergeschick. Nach minutiser Kellerarbeit tanzen grne Reflexe im Strohgelb, whrend sich die Nase am Duft von Grapefruit, Maracuja und Krutern
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