Quinoa, ganz, rot, das Wunderkorn der Inkas, BIO, 1 kgEin bewhrtes vielseitiger Klassiker aus der Kategorie Reis & Hlsenfrchte perfekt fr Beilagen, Eintpfe, Salate und als sttigende Grundlage warmer Gerichte. sie bildet strkehaltige Samen, gehrt aber nicht zu den Getreiden. Quinoa wird wie Grtze gekocht; man gibt sie in Suppen und verwendet sie fr Kuchen und Kroketten. Die Krner, die an Hirse erinnern, sind mit einem Harz berzogen, das durch Waschen vor dem Verarbeiten entfernt wird.