Pastoturbine 35 L/h , Kombimaschine für Speiseeis & Creme , Wassergekühlt, PCT/10-35WTDer PCT 10 35WT ist eine Pasteurisiermaschine fr die Herstellung von Eiscreme und Saucen. Diese vielseitige Einheit ermglicht es, bis zu 35 Liter pro Stunde zu mischen, erhitzen, pasteurisieren, khlen und einzubinden. Der Wasserkondensator und das intuitive Touch Screen Bedienfeld steigern Effizienz und Bedienkomfort. Die Maschine ermglicht die Einstellung von Zeit und Temperatur, was eine flexible Anpassung an verschiedene Rezepte erlaubt.