Castello del Trebbio Chianti Superiore BioChianti gibt es viele. Gute und bezahlbare ganz wenige. Der Chianti vom Castello del Trebbio gehrt jedoch zu den Guten und gleichzeitig auch noch zu den Preiswerten. Der Trebbio Chianti wird zu 90% aus der Rebsorte Sangiovese gekeltert. Dazu kommen noch Trauben der Rebsorten Canaiolo und Colorino. Die Weinbereitung erfolgt komplett im Edelstahltank, um die Fruchtaromen zu erhalten. Im Glas leuchtet der Wein kirschrot. Das Bouquet verstrmt den Duft